Proces produkcji czerwonego wina – od winogron do butelki

Produkcja czerwonego wina to wieloetapowy proces, który łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do technologii. Choć metody różnią się w zależności od regionu, wszystkie opierają się na sprawdzonych zasadach, prowadzących od owocu do gotowego produktu. Proces rozpoczyna się od zbioru winogron…